Gelen Elazığ haberlerine göre Elazığ orciği, Almanya, Hollanda ve Amerika'dan talep görüyor Elazığ'ın tescilli lezzeti 'orcik' için mesai başladı Elazığ'da coğrafi işareti tescilli üzüm ve cevizle hazırlanan orcik yapımına başlandı.
Elazığ orciği, Almanya, Hollanda ve Amerika'dan talep görüyor
Elazığ'ın tescilli lezzeti 'orcik' için mesai başladı
ELAZIĞ - Elazığ'da coğrafi işareti tescilli üzüm ve cevizle hazırlanan orcik yapımına başlandı. Yöreye özgü lezzeti ile yurtiçinde 81 ile gönderilen orcik, yurt dışından Almanya, Hollanda ve Amerika'dan da alıcı buluyor.
Elazığ'da bağ bozumunun yapılmasıyla birlikte kentte ceviz ve üzüm hasadının ardından orcik yapımına başlanması ile birlikte köylerde coğrafi işaret tescili alan orcik yapımı için kazanlar kaynamaya başladı. Köy sakinlerini önemli bir geçim kaynağı haline gelen orcik için önce cevizler toplanıp kırılıyor. Haber
hbrlr1.com/cwlydiylkfkckl
